自2018年9月开始，雀巢中国、育学园联合多家专业机构，针对5万余名孕期及0-2岁家长开展了覆盖全国的“婴幼儿过敏风险认知调查”(以下简称“过敏风险调查”)。在此背景下，3月22日，雀巢(中国)有限公司联合育学园、阿里母婴共同发起的“婴幼儿防敏教育计划”正式启动。据悉，该计划旨在关注婴幼儿营养健康，普及推广防敏知识。

根据去年九月以来，雀巢中国、育学园联合多家专业机构展开的过敏风险调查显示，家长对过敏的认知存在明显不足。在过敏引起的常见症状中，家长对消化道的过敏认知较低。牛奶蛋白是宝宝常见的过敏原之一，但只有28.9%的用户意识到普通婴儿配方粉可能会引起宝宝过敏。在喂养方式的选择上，绝大多数添加配方粉的时间是出生后3天内，添加的配方75%为普通配方粉。近四成家长不知婴幼儿过敏可以预防，可以看出，加大普及婴幼儿防敏知识的力度迫在眉睫。

育学园首席健康官崔玉涛医生在防敏教育计划启动时强调：“过敏不仅仅是避开过敏原，更应该进行预防。坚持母乳喂养，不过早地添加普通配方奶粉，可以在一定程度上预防过敏的发生。”他提到，这些措施包括：避免过度使用消毒剂、杀菌剂及产品;尽量母乳喂养等。

对于确实不能采用母乳喂养的，崔玉涛也提出可以通过经临床验证有效的适度水解配方奶粉，来降低过敏发生的风险。适度水解的营养价值和普通配方是没有差别的。

雀巢大中华区婴儿营养事业单位高级副总裁严可斌表示：“雀巢一直以来关注生命早期关键的1000天的健康、教育和知识传播。提倡母乳喂养是我们非常推崇的科学喂养方式;当母乳不足时，雀巢也一直致力于提供专业的、有临床证据的营养解决方案。雀巢适度水解100%乳清蛋白，经过德国15年临床研究发现，可以降低婴幼儿过敏的风险。”

此外，天猫在超级品类日与雀巢携手，将为婴幼儿的防敏提供更完善、更有品质的产品，为中国宝宝提供所需营养。(蓝鲸产经 王君wangjun@lanjinger.com)