飞鹤发布新鲜生牛乳一次成粉新标准体系

9月18日,蓝鲸产经记者在飞鹤乳业新鲜乳粉标准体系发布会上获悉,飞鹤乳业总裁蔡方良公布了以“新鲜生牛乳一次成粉”为核心的飞鹤新鲜乳粉标准体系。飞鹤依托全产业链构建2小时生态圈,保证100%牧场新鲜生牛乳一次成粉;通过精细化管理,实现最快9-28天内即可从挤奶到送达消费者手中。

中国优生科学协会小儿营养专业委员会常务副主任蒋竞雄博士指出,婴幼儿奶粉作为儿童早期营养的重要来源,需要新鲜品质呵护宝宝娇弱的肠胃。“好的营养是新鲜的。而生牛乳制粉是保证奶粉新鲜的重要因素,具有更安全、更易吸收和更营养的优势。”

据悉,飞鹤新鲜乳粉标准体系为飞鹤携手中国标准化研究院共同建立,未来将对标准体系不断完善和丰富,通过科学化、精细化、标准化的管理,实现飞鹤奶粉更新鲜的高品质要求。

蔡方良表示,飞鹤新鲜标准满足消费升级趋势下消费者对高品质奶粉的需求,推动国产奶粉占领制高点,同时助力规模化牧场和自主掌控奶源普及,促进产业结构优化升级及中国奶业乳业高质量发展。今年6月国务院办公厅印发的《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》(以下简称《奶业振兴意见》)提出,“大力提倡和鼓励使用生鲜乳生产婴幼儿配方乳粉,支持乳品企业建设自有自控的婴幼儿配方乳粉奶源地。”如今,飞鹤已率先实现100%牧场新鲜生牛乳制粉,并在自有奶源地建设、奶源自给率等方面均率先实现《奶业振兴意见》2020年目标。(蓝鲸产经 杨泽世 yangzeshi@lanjinger.com)