蓝鲸新闻2月6日电，预制菜国家标准征求意见！中央厨房制作的菜肴等或不属于预制菜，预制菜都包括哪些和不包括哪些类别，一直是公众关注的焦点。标准明确，预制菜是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴产品。

预制菜不包括：主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴。据标准起草专家介绍，主要从几个方面考虑：一是预制菜应具有菜肴的特征，所以标准排除了主食类产品，主食类产品同样有相应的食品安全国家标准进行管理和规范；二是预制菜应具有“经工业化预加工”的特征，仅经清洗、去皮、分切处理的净菜类食品，未改变其作为原料的基本属性，仍属于食品原料范畴，所以标准排除了净菜类食品，净菜类食品同样有相应的食品安全国家标准进行管理和规范；三是预制菜应具有“需加热或熟制后食用”的特征，所以标准排除了开袋即食的食品（如预包装的火腿肠、泡椒凤爪等在食用前无需复热或熟制处理）等，即食类食品有可执行的相关食品安全国家标准；四是预制菜应具有预包装产品属性，按规定中央厨房制作的食品成品或半成品仅向自己的连锁餐饮门店配送，因此，中央厨房在本质上属于“连锁餐饮的内部集约化加工配送中心”，相当于门店自有的厨房，所以中央厨房制作的菜肴未纳入预制菜范围（但中央厨房使用外购的、工业化的、现成的预制菜产品除外）。中央厨房需遵循餐饮环节的食品安全法规标准实施管理，例如需执行《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》等食品安全国家标准。

预制菜国家标准征求意见 中央厨房制作的菜肴等或不属于预制菜

蓝鲸新闻2月6日电，香港恒生指数本周累计下跌3%，创近3个月最大周线跌幅。

蓝鲸新闻2月6日电，上交所发布关于熊猫金控股份有限公司业绩预告有关事项的监管工作函。

蓝鲸新闻2月6日电，斯特兰蒂斯（Stellantis）股价大跌14%，消息面上，公司2025年下半年因业务重组计提约220亿欧元相关费用。

蓝鲸新闻2月6日电，香港恒生指数收跌1.21%，恒生科技指数跌1.11%。汽车板块涨幅居前，蔚来涨近7%，零跑汽车涨超5%，理想汽车涨超3%。加密货币概念股普跌，新火科技控股跌超7%，雄岸科技跌超4%。AI应用股走弱，MINIMAX跌超5%，美图公司跌超3%。明星科网股走弱，阿里巴巴跌近3%，美团跌超2%，百度集团跌超2%。

香港恒生指数收跌1.21% 恒生科技指数跌1.11%

蓝鲸新闻2月6日电，至信股份(603352.SH)公告称，公司拟对全资子公司金华至信进行增资，并由金华至信作为项目实施主体，投资建设“汽车冲焊零部件项目”，总投资金额不超过11亿元。项目将购置各类先进设备，新增生产线和工作站，形成汽车零部件和汽车座椅骨架的生产能力。项目建设期36个月，预计开工时间为2026年7月1日。

至信股份：拟投资11亿元建设汽车冲焊零部件项目

蓝鲸新闻2月6日电，中闽能源(600163.SH)公告称，公司董事会近日收到副总经理鄢波的辞职报告，鄢波因工作变动原因申请辞去公司副总经理职务。根据相关规定，其辞职报告自送达公司董事会之日起生效，辞职后不再担任公司任何职务。

中闽能源：副总经理鄢波因工作变动原因辞职

今日共55股涨停，连板股总数8只，其中三连板及以上个股4只，上一交易日共10只连板股，连板股晋级率40%（不含ST股、退市股）。个股方面，受昨夜贵金属、美股、比特币等多类资产下跌影响，三大指数集体低开，下跌个股近4300只，但市场迅速开展“反核”行情，杭电股份快速反包昨日上影线，名雕股份更是盘中上演“地天板”走出6天5板。午后指数回落，巨力索具、长飞光纤、宇晶股份等人气股纷纷炸板，临近收盘更是迎来炸板高峰，横店影视、湖南黄金炸板，杭电股份、洲际油气尾盘集合竞价勉强回封。板块方面，能化板块表现活跃，化工方向率先走强，百川股份8天5板，闰土股份、金牛化工、沧州大化等个股涨停，午后油气方向也获得资金流入，洲际油气走出13天7板；锂电产业链迎来反弹，科瑞技术4天2板，杉杉股份、百利科技、天际股份等个股涨停，消息面上，截至2026年2月5日，锂电产业链共有70家A股上市公司披露业绩预告或快报，其中50家实现净利润同比增长（包含减亏），占比超七成。

2月6日连板股分析：连板股晋级率40% 能化板块表现活跃

蓝鲸新闻2月6日电，为进一步保障消费者知情权，提升餐饮服务品质，营造更加公开透明的消费环境，国务院食安办、市场监管总局、商务部起草了《推广餐饮环节自主明示的公告（公开征求意见稿）》。现向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为2026年3月10日。

推广餐饮环节自主明示 三部门公开征求意见

蓝鲸新闻2月6日电，，国家标准《预制菜术语和分类》（征求意见稿）开始公开征求意见。近年来，预制菜产业快速发展，社会各界广泛关注，急需对预制菜产业进行科学规范和有效引导。标准主要分为术语和分类两大部分。在术语部分，共制定了20个术语，包括6个一般术语和14个工艺术语。其中，一般术语原料、辅料、调味料、防腐剂等，主要是对预制菜组成部分、配料构成进行细化阐释。工艺术语分切、搅拌、滚揉、炒制、炸制、烤制等，主要是从工艺加工流程、加工方式等方面对主要术语进行解释。在分类部分，主要考虑与现行食品安全相关标准法规的衔接，将预制菜从主要原料、预制工艺、贮运方式、包装方式、食用方式等不同维度进行了划分。

预制菜术语和分类国家标准公开征求意见

蓝鲸新闻2月6日电，鹏鼎控股(002938.SZ)公告称，公司2026年1月合并营业收入为人民币27.01亿元，较去年同期的合并营业收入减少0.07%。

鹏鼎控股：2026年1月合并营业收入同比减少0.07%

国家卫生健康委今天发布《食品安全国家标准 预制菜》（征求意见稿），面向社会公开征求意见。预制菜食品安全标准以保障消费者饮食健康、规范预制菜产业高质量发展为主要目的，重点从食品安全和营养健康方面对预制菜产品做出规定：一方面，强化源头和过程管理，对预制菜的原料、生产加工、产品包装、贮存运输、经营销售等全链条、各环节可能存在的风险因素和风险环节均提出管控措施。另一方面，针对预制菜终产品，将现行的《食品中污染物限量》等10余项通用标准、《动物性水产制品》等10余项产品标准、《食品生产通用卫生规范》等10余项过程规范类标准，以及10余项食品接触材料等食品相关产品标准和检验方法标准进行了系统整合，提出不同原料和加工方式的预制菜的安全控制指标，以方便预制菜生产企业对照实施。

标准征求意见的主要内容包括：
一是合理界定预制菜的定义与管理范畴。根据食品安全风险分析理念，结合六部门《通知》有关预制菜政策的解读说明，标准对预制菜的概念作出进一步细化明确，规定了预制菜不包括：主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴，上述食品均有其他相应的食品安全国家标准予以管理。

二是突出强化了对食品污染物和添加剂的管理。标准对预制菜产品中铅、铬、苯并芘及致病微生物等重点风险因素提出管控要求。同时，强化了食品添加剂使用管理，规定了食品添加剂的使用原则，要求除不得使用防腐剂外，还要尽可能减少食品添加剂的使用，严控可使用的食品添加剂品种，做到非必要不添加。

三是强调了营养品质保持。标准要求熟制过程应避免过度烹饪，要采用先进技术或设备以最大程度保留原料的营养成分，减少营养成分损失，鼓励在加工过程中控制烹调油、食盐、食糖的添加量。同时，要求生产企业在保障食品安全的前提下，综合考虑营养品质等多方面因素合理设定保质期。

四是就有关消费提示作出规定。为保障消费者正确食用，标准要求对预加工已熟制产品和预加工未熟制及未完全熟制产品的食用方式作出明确标示，防止未熟制及未完全熟制的产品因加热不充分引发食源性疾病，或过度加热而影响产品营养品质及口感。

预制菜不得使用防腐剂、保质期不应超一年 预制菜国标今日征求意见

蓝鲸新闻2月6日电，欧洲主要股指开盘多数下跌。英国富时100指数跌0.52%，法国CAC40指数跌0.20%，德国DAX30指数涨0.24%，富时意大利MIB指数跌0.22%。

欧洲主要股指开盘多数下跌

蓝鲸新闻2月6日电，近日中英金融工作组首次会议在北京举行。会议由中国人民银行行长潘功胜与英国财政部经济国务大臣露西·里格比共同主持。中国人民银行、财政部、国家金融监督管理总局、中国证监会、国家外汇管理局，以及英国财政部、英格兰银行、英国审慎监管局、英国金融行为监管局等金融管理部门高级别代表出席会议。中英金融工作组成立于2025年5月，旨在为两国在金融政策领域的常态化沟通与协调提供制度化平台，推动形成具有实质意义的合作成果。工作组首次会议的召开是近期中英两国高层交往的重要成果之一。会议有关情况和成果将向中英经济财金对话双方牵头人报告。

会上，双方金融管理部门就全球宏观经济形势与金融稳定、金融监管、金融市场发展与互联互通、反洗钱和反假币合作等议题深入交换了意见，达成多项务实合作成果。双方一致认为，中英金融工作组将在促进双方金融管理当局交流、推动金融市场发展与创新、维护两国金融稳定等方面发挥积极作用。作为中英金融工作组的配套活动，中英金融工作组与金融机构举行圆桌会。潘功胜和里格比出席会议并致辞，中国人民银行副行长宣昌能主持会议。财政部副部长廖岷、国家金融监督管理总局副局长付万军、中国证监会副主席李明、国家外汇管理局副局长徐志斌和英格兰银行副行长兼审慎监管局局长伍兹、英国金融行为监管局主席欧达礼、英国财政部国际事务总司长怀特等出席会议。双方金融管理部门听取了两国主要金融机构关于金融市场发展、合作机遇以及金融领域创新等议题的建议和诉求并作了回应。中国工商银行、中国农业银行、中国银行、中国建设银行、交通银行、中国人民保险集团等，以及汇丰集团、渣打集团、安本集团、保诚集团、施罗德集团、伦敦证券交易所集团、伦敦金融城等金融机构主要负责人参加会议。

中英金融工作组首次会议在京举行 达成多项务实合作成果

蓝鲸新闻2月6日电，创元科技(000551.SZ)公告称，公司控股子公司苏州电瓷为国家电网2026年输变电项目第一次装置性材料公开招标采购～瓷绝缘子包2、包3的推荐中标候选人，预中标金额为2326.61万元（含税）；同时，苏州电瓷为国家电网2025年第六十六批采购（特高压项目第五次材料招标采购）～瓷绝缘子包2的推荐中标候选人，预中标金额为7150.11万元（含税）。以上项目预中标金额合计为9476.72万元（含税），占公司2024年度营业收入的2.00%。

创元科技：控股子公司苏州电瓷在国家电网预中标9476.72万元项目

蓝鲸新闻2月6日电，正虹科技(000702.SZ)公告称，公司2026年1月销售生猪1.42万头，销售收入1434.68万元，环比分别增加431.21%、940.76%。同比分别增加87.43%、7.74%。公司本月生猪销售同比增加的主要原因是公司生猪出栏量增加所致。

正虹科技：1月生猪销售收入1434.68万元 同比增长7.74%

蓝鲸新闻2月6日电，瑞士1月季调后失业率为2.9%，预期3%，前值3.0%。

蓝鲸新闻2月6日电，越南VN指数收盘下跌1.5%，至1755.49点。

蓝鲸新闻2月6日电，力生制药(002393.SZ)公告称，公司收到国家药品监督管理局颁发的关于磷酸腺嘌呤原料药《化学原料药上市申请批准通知书》，该品种通过化学原料药上市申请。磷酸腺嘌呤为核酸和辅酶的组成成分，参与体内DNA和RNA的合成，临床上用于防治各种原因引起的白细胞减少症。公司该品种通过化学原料药上市申请，有利于与公司制剂产品形成产业协同，提升市场竞争力。

力生制药：磷酸腺嘌呤原料药通过上市申请

蓝鲸新闻2月6日电，红日药业(300026.SZ)公告称，公司于近日收到国家药品监督管理局下发的药物临床试验批准通知书，同意公司申报的注射用甲磺酸萘莫司他开展临床试验。该药品用于预防血液体外循环时灌流血液凝固（血液透析及血浆置换），具有强力且广泛的抑制作用。但后续工作进度及结果均具有一定的不确定性，公司将密切关注后续进展，及时履行信息披露义务。

红日药业：注射用甲磺酸萘莫司他获得药物临床试验批件

蓝鲸新闻2月6日电，商务部服务贸易和商贸服务业司司长孔德军在国务院政策例行吹风会上表示，下一步，商务部等部门将贯彻落实《工作方案》要求，重点从三个方面发力，持续推动汽车后市场服务消费扩容提质。首先是试点先行，探索发展模式。为顺应汽车流通消费新形势、新趋势，商务部会同相关部门深入推进汽车流通消费改革试点，支持试点地区结合本地实际围绕管理制度、标准技术、数据平台等方面，深化改革、积极创新、先行先试，探索汽车后市场高质量发展的新路径。其次是精准施策，完善制度保障。关于改装，建立健全汽车改装标准体系，推动构建汽车改装管理制度，促进汽车改装市场积极有序发展；关于租赁，研究制定促进汽车租赁高质量发展的政策措施，进一步优化汽车租赁服务网络，促进汽车租赁与旅游等产业协同发展。同时，围绕房车露营、赛车赛事、传统经典车认定等，分领域推动顶层设计完善，优化产品和服务供给，培育新业态，打造新场景，更好满足群众多样化汽车消费需求。最后是破除壁垒，激活消费动能。推动清理汽车后市场消费领域限制性措施，畅通消费链条，释放汽车后市场的消费潜力。

商务部：三个方面发力持续推动汽车后市场服务消费扩容提质

蓝鲸新闻2月6日电，通光线缆(300265.SZ)公告称，公司全资子公司通光强能和通光光缆参与了国家电网有限公司相关项目的招标，并被列为中标候选人。其中，通光光缆在光缆项目中预中标金额为1912万元，通光强能在导线项目中预中标金额为6529万元，通光光缆在OPGW光缆和光缆附件项目中预中标金额分别为1881万元和504万元。预中标金额总计约为10826万元，约占公司2024年经审计营业收入总额的4.18%。此次中标对公司未来经营业绩有积极影响，但合同履行存在不确定性风险。

通光线缆：子公司预中标1.08亿元国家电网项目

蓝鲸新闻2月6日电，道达尔能源据悉获得纳米比亚近海勘探许可。

蓝鲸新闻2月6日电，截至目前，南向资金净买入额达140亿港元。

蓝鲸新闻2月6日电，上金所发布通知，2月9日（星期一）收盘清算时起，Au（T+D）、mAu（T+D）、Au（T+N1）、Au（T+N2）、NYAuTN06、NYAuTN12等合约的保证金比例从17%调整为18%，下一交易日起涨跌幅度限制从16%调整为17%；Ag(T+D)合约的保证金比例从23%调整为24%，下一交易日起涨跌幅度限制从22%调整为23%。若2月9日出现单边市，按照《上海黄金交易所风险控制管理办法》相关规定调整的保证金和涨跌停板水平高于上述标准时，则按较高标准执行。

上金所：调整部分合约保证金水平和涨跌停板

蓝鲸新闻2月6日电，亚马逊首席执行官安迪・贾西在2025年第四季度财务业绩电话会议上表示，AWS（亚马逊云计算服务）年化营收达1420亿美元，13个季度来增速首次达24%；未完成订单额2440亿美元，同比增长40%；AWS未完成订单高达2440亿美元，AI需求旺盛，所以外界无需过分担忧公司加速扩产的计划。

亚马逊CEO：AWS未完成订单高达2440亿美元 AI需求旺盛

蓝鲸新闻2月6日电，交通运输部综合规划司负责人刘东在国务院政策例行吹风会上表示，下一步，我们拟培育的交通运输服务消费新增长点主要有以下几个方面：一是发展自驾游服务。我们将依托国省道资源，推动打造一批长距离、跨区域、高品质的自驾游精品路，不断改善自驾游交通条件。

二是推动小微型客车租赁高质量发展。我们预测，“十五五”时期，全国短租市场规模年均增长15%左右。接下来，我们将会同有关部门完善小微型客车租赁服务网络，推动异地免费或低费还车，进一步加强重点时段租赁车辆的供应，提升租赁服务的质效。

三是发展壮大夜游船经济。目前，我们正在抓紧制定推动夜游船高质量发展促进消费的若干措施，培育壮大夜游船经济，进一步发挥夜游船在促进旅游消费方面的作用。

四是培育发展游艇消费。近三年我国游艇数量呈快速增长态势，新登记游艇约占游艇总数54.7%。截至2025年底，我国登记有效游艇共计9850艘，预计“十五五”时期将会继续保持增长态势。我部正在加快研究制定扩大游艇消费的若干措施，在保障安全的情况下，提升游艇消费供给能力，促进游艇产业向大众化消费、规模化发展转型。

五是着力扩大邮轮消费。我们会同文化和旅游部印发了《进一步促进邮轮运输及旅游服务发展的若干措施》，支持有条件的地方发展邮轮服务，拓展邮轮始发航线，推进开展无目的地海上游航线试点，支持外国籍邮轮入境访问，丰富邮轮旅游产品，提高邮轮港口服务水平，提升邮轮管理服务效能，加强邮轮运输的安全保障。

交通运输部：拟五个方面培育交通运输服务消费新增长点

蓝鲸新闻2月6日电，商务部副部长鄢东在国务院政策例行吹风会上表示，下一步，商务部将牵头抓好《工作方案》落实落地，加强政策设计，优化平台建设，持续打造“购在中国”品牌，不断吸引和扩大入境消费。

商务部：将牵头制定促进旅行服务出口、扩大入境消费相关政策措施

商务部副部长鄢东在国务院政策例行吹风会上表示，将会同相关部门搭建培育服务消费新增长点的“1+N”政策体系。以日前印发的《加快培育服务消费新增长点工作方案》为统领，按照“一业一策”思路，制定出台家政、汽车后市场、演艺、铁旅融合、入境消费等10多项具体领域支持政策。鄢东透露，商务部将加快制定印发服务消费提质惠民行动方案，包括60多项具体举措，从供给和需求两端协同发力，会同相关部门推动提升文化娱乐、旅游休闲、体育赛事等领域服务供给水平。与此同时，跟踪研究服务消费新动向，更好满足健康养老、文旅休闲等民生影响大、群众呼声高的服务消费需求。

商务部：将搭建培育服务消费新增长点“1+N”政策体系

蓝鲸新闻2月6日电，摩根大通发布研报称，网易-S(09999.HK)的估值具有吸引力。经过近期的回调，网易目前的市盈率为13倍，较其过去五年的平均水平折让25%。作为一家在全球市场取得成功的顶级游戏开发商，该行认为网易的现有估值具吸引力。该行重申，网易是该行在中国数字娱乐领域的首选，并维持“增持”评级，目标价为295港元。