5月6日，北京市海淀区疾病预防控制中心发布情况通报：2024年5月1日，海淀区疾控中心接到关于“醉爱”时尚餐厅发生食品安全问题的情况反映后，立即前往涉事餐厅调查处置，会同市场监管部门对餐厅工作人员、环境和食品进行样本采集和全面检测，同步开展流行病学调查，检出部分样本呈诺如病毒阳性。综合判断，此次事件系因诺如病毒感染导致的急性胃肠炎。区疾控中心现已对涉事餐厅提出暂停营业、终末消毒、健康教育等措施要求。
当地时间5月3日，联合国粮食及农业组织发布数据显示，受肉类以及植物油和谷物价格小幅上涨的影响，4月全球食品价格指数为119.1点，环比上涨0.3%，同比降9.6%。
公司计划借重整契机，加速清退成本偏高的育肥场，这一方面有助于公司节省育肥相关租金及其他经营成本、缓解现金流压力，一方面帮助公司将资源集中于养殖成绩优秀的猪场，助力其满负荷率提升、进一步降本增效。
近日市场监管总局修订出台了《食品经营许可审查通则》。本次修订的主要内容包括： 严格重点领域许可审查要求。强调严格学校、托幼机构等集中用餐单位食堂许可审查要求，分别从申办许可主体、标注经营形式、层级对应原则、建立承包管理制度等方面作出规定。从在承包食堂所在地办理许可、风险防控能力、跨省经营、人员、制度等方面进一步严格食堂承包经营的许可审查要求。 优化食品经营许可要求。以新修订的《食品经营许可和备案管理办法》为基础，在简化食品经营许可程序等方面进行拓展，针对“拍黄瓜”“泡茶”等简单制售食品安全风险较低食品的，明确可以在保障食品安全的前提下适当简化设施设备、专门区域等审查内容，并在食品经营许可证副本中标注简单制售，明确设置专间或专用操作区的具体情形，充分释放改革红利，营造便民利企营商环境。
天眼查App显示，4月24日，百事食品（陕西）有限公司成立，法定代表人为李友林，注册资本1亿人民币，经营范围含食品生产、食品添加剂生产、食品用纸包装、容器制品生产、食品用塑料包装容器工具制品生产、食品销售、食品互联网销售等，注册地址位于西安市经济技术开发区渭北新城。股东信息显示，该公司由百事食品（中国）有限公司全资持股。
海外市场空间巨大，在东南亚、东欧、北欧等地存在不同的休闲零食需求，公司产品具有丰富多样的品类和口味，目前豆类产品在海外客户的接受程度较高。同时，公司可以针对不同地区采用合适的产品配置。公司已经开展海外业务工作，在新增海外客户和订单量方面有所突破，目前还在业务开拓初期，未来随着团队的组建和产品的扩充，海外业务布局将进一步完善。
2024年4月24日， 百事公司宣布第十家食品基地落户陕西西安经开区。百事食品陕西生产基地首期投资将达8000万美元（约5.75亿元人民币），预计总投资意向约1.8亿美元（约13亿元人民币），是百事公司在中国西北地区的首个生产基地。 该基地首期建筑面积约3.2万平方米，配备两条全新的自动化薯片生产线，并配套建设仓库、储存冷库、动力设施与废水处理设施等，预计将于2024年6月正式动工，2025年9月试投产。
日本消费者厅12日说，受小林制药公司含红曲成分问题保健品事件影响，他们对数千种功能性标示食品实施了紧急检查，发现上百例消费者健康受损案例。
日本农林水产省3月26日举行专家会议，决定将于下一年度（2024年4月初至2025年3月底），针对日本国内市场中流通的食品里有机氟化物含量情况进行实际情况调查。这是日本中央政府首次对有机氟化物相关内容进行正式调查。
大昌行集团旗下、已有39年历史的大昌食品市场宣布结业。大昌行表示，决定关闭28间食品零售店铺，但强调会继续提供采购、分销及食品加工等业务。消息称，大昌食品人事部今日（3月15日）陆续向员工发出终止雇佣合约通知书，指大昌食品市场业务受到不确定的外在因素和各种营运挑战，经过审慎考虑后，决定终止食品市场业务，有关雇员合约将于4月14日工作时间结束后终止。
本次解除限售的股份为公司向特定对象发行的股票，拟解除限售股份的数量为7500万股，占公司总股本的13.495%。上市流通日期为2024年3月1日（星期五）。
基于对公司未来发展的信心和对公司内在价值的认可，同时为增强广大投资者信心，切实维护投资者权益和资本市场的稳定，公司控股股东国力民生自愿承诺自本告知函出具之日起五年，即60个月内（自2024年1月25日至2029年1月24日）不以任何方式减持其持有的公司股份。截至公告披露日，国力民生持有7332.12万股公司股份，占公司总股本的25%。
随着消费市场的不断变化，预制菜行业在品类及规模方面日益扩大并逐步规范，公司结合自身特点积极探索相关产品的开发与推广，基于应用场景和现有业务延展性，从预制食材切入，在肉制品及米面类产品上均有布局，同时也储备了多款预制菜肴类新产品。近期公司推出了靓汤猪肚鸡预制菜肴产品，市场反馈良好，后续将陆续推出更多预制菜肴类别的产品。
关注食品需求修复+竞争格局优化两条主线，首推预制食品板块。预制食品能够有效提高出餐效率，改善成本结构，长期受益于下游餐饮企业的连锁化率的提升。同时下游餐饮行业景气度正在逐渐改善。此时具有规模优势的龙头企业有望快速抢占市场份额，通过产品结构优化和精细化费用管理改善盈利能力。建议关注：安井食品、千味央厨等。
根据联合国粮食及农业组织（粮农组织）发布的数据，11月全球食品价格指数为120.4点，环比基本持平，同比下降10.7%。粮农组织还发布了最新的《谷物供求简报》，将2023年全球谷物产量最新预报数上调至28.23亿吨，同比增长0.9%，比2021年的历史最高纪录高出1030万吨。